Poudre de Piment d'Espelette AOP
LE PIMENT D'ESPELETTE AOP : L'OR ROUGE DU PAYS BASQUE !
Le sel des Pyrénées bio associé au Piment d'Espelette pour apporter la touche finale à tous vos plats.
Sélectionné par nos soins
Emballage sécurisé 100% recyclable et innovant
Produit de nos Terroirs
« Image d’illustration – photo non contractuelle »
Emblème culinaire du Pays Basque par excellence, utilisé aux 4 coins de France et dans le monde entier, la poudre de piment d'Espelette vous est proposé ici par la Ferme Segida en association parfaitement homogène au sel des Pyrénées Bio.
Un régal aussi bien dans l'assiette qu'à l'œil pour cet exhausteur exceptionnel.
Conseils de dégustation : Idéale pour relever légèrement un plat, la poudre de piment d'Espelette associée au sel des Pyrénées bio s'utilise en fin de cuisson pour sublimer une viande ou des légumes juste avant de les déguster.
Composition : Sel des Pyrénées bio* (80%), piment d'Espelette AOP (20%). Sans additif, sans conservateur, sans arôme issus d'OGM.
(*Produits Issus et Certifiés Agriculture Biologique)
Conseils de conservation : Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et dans un endroit sec avant ouverture. A conserver après ouverture à l'abri de l'air et de la lumière et à consommer dans les 6 mois pour préserver toutes le saveurs du piment.
Allergène : Aucun.
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...K comme Kuriosité...
Quelles communes composent l'AOP du piment d'Espelette ?
L'aire de production agricole de l'Appellation d'Origine Protégée du piment d'Espelette est composée exclusivement des dix communes suivantes : Aïnhoa, Cambo-les-Bains, Espelette, Halsou, Itxassou, Jatxou, Larressore, Saint-Pée-sur-Nivelle, Souraïde et enfin Ustaritz.
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