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Série 1909 - Domaine Lapeyre - AOC Béarn Rouge 2019

Domaine Lapeyre et Guilhemas

Série 1909 - Domaine Lapeyre - AOC Béarn 2019 - Domaine Lapeyre et Guilhemas

Produit à 3000 bouteilles seulement, ce vin rouge racé est chargé en caractère et en histoire !

Contenance
18,00 €
(24,00 € / litre)
5 1
5/ 5
Quantité

Expédition sous 3 à 5 jours ouvrés
 

Sélectionné par nos soins

 

Emballage sécurisé 100% recyclable et innovant

 

Produit de nos Terroirs

  • Série 1909 - Domaine Lapeyre - AOC Béarn 2019 - Domaine Lapeyre et Guilhemas
  • Domaine Lapeyre et Guilhemas

« Image d’illustration – photo non contractuelle »

En 1909, l'arrière grand-père de Pascal Lapeyre décida de planter des vignes à Salies-de-Béarn, avec pour unique ambition de produire un vin de qualité. Quatre générations plus tard, cette cuvée spéciale commémore la date de création du domaine et met à l'honneur les pieds originels de la plus vieille parcelle plantée il y a ainsi plus de 110 ans, appelée "les Framboisiers".

La cuvée Série 1909, produite en moyenne chaque année à 3000 bouteilles uniquement, est un vin de caractère, très tannique et chargé, élevé en fût de chêne pendant 18 mois. Le raisin est entièrement vendangé manuellement et la fermentation se fait naturellement, sans additif chimique.

Sa robe est d'un rouge très profond.

Son nez est intense de fruits rouges confits avec des notes de vanille complète sa bouche gourmande pleine et soyeuse.

Cette cuvée produite avec minutie n'a qu'une vocation : vous offrir une dégustation chargée en caractère et en histoire !

Cépage : 100% Tannat.

Teneur en alcool : 14% Vol. Contient des sulfites.

Quantités produites : 3000 bouteilles/an.

Type d'agriculture : Agriculture raisonnée (pas d'engrais chimique, ni d'insecticide).

Conseils de dégustation : Viandes rouges, gibiers et fromages forts. Servez-le idéalement à une température autour de 18°C.

Conseils de conservation : Après réception de la bouteille, laissez le vin reposer quelques jours avant de l'ouvrir, mais le conserver quelques années sera plus sage pour l'apprécier pleinement. Nous préconisons une garde de 10 à 12 ans dans les conditions de stockage conventionnelles (température, hygrométrie, lumière).

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Destiné à la vente aux personnes âgées de plus de 18 ans.

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...K comme Kuriosité...

Vous avez dit Tannat ?

Figurant parmi la centaine de palindrome composant la langue française (mot qui se lit de gauche à droite ou de droite à gauche), le cépage tannat, d'un point de vue étymologique vient de la langue d'oc tanat, tanin ou bien encore tanné probablement expliqué par les reflets violacés de ses grappes ou l'aspect tanné de son feuillage.

S'il est probablement originaire du Béarn, on retrouve ses traces depuis l'Antiquité romaine et il est aujourd'hui présent dans d'autres appellations tel que Madiran, Cahors ou bien encore Irouléguy au Pays Basque. On estime d'ailleurs que sa surface occupée globale est de l'ordre de 3,000 hectares de culture. A maturité, il donne des vins acidulés, fruités, tanniques et charpentés. Des arômes de tabac, cannelle et bois exotiques le caractérisent.

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