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Blanquette de Veau

Maison Argaud

Maison Argaud - Blanquette de Veau

LA RECETTE TRADITIONNELLE DE LA GASTRONOMIE FRANCAISE : la blanquette de veau façon Maison Argaud !

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Produit de nos Terroirs

  • Maison Argaud - Blanquette de Veau
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« Image d’illustration – photo non contractuelle »

Une blanquette de veau préparée avec soin avec une viande d'origine France et des morceaux choisis dans l'épaule pour leur tendreté.

Un plat emblématique de la gastronomie française élaboré par la Maison Argaud.

Disponible en bocaux en verre de 400g (1 à 2 personnes) et 740g (2 à 3 personnes).

Conseils de dégustation : Réchauffer dans une casserole à feu doux.

Composition : Viande de veau (Origine France), eau, carottes, champignons, amidon de maïs, jus de veau, crème fraîche, oignons, sel, poivre. Sans additif, sans gluten, sans conservateur, sans OGM.

Conseils de conservation : Conserver de préférence dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.

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...K comme Kuriosité...

D'où est originaire la blanquette de veau ?

En cuisine, il est parfois complexe de déterminer précisément l'origine géographique d'un plat et la blanquette de veau n'y échappe pas.

Les avis divergent et de nombreux spécialistes ne savent pas donner l'origine précise de ce plat monument de la gastronomie française : Bourgogne, Picardie, Lyonnais,... les paris sont ouverts!

La seule chose dont on puisse être certain, c'est ce qu'il s'agit de l'un des 3 plats préférés des français !