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Terrine de Lapin à la Ciboulette

Maison Argaud

Maison Argaud - Terrine de Lapin à la Ciboulette

Une terrine traditionnelle de lapin habilement relevée à la ciboulette par la Maison Argaud.

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  • Maison Argaud - Terrine de Lapin à la Ciboulette
  • Maison Argaud - Terrine de Lapin à la Ciboulette

« Image d’illustration – photo non contractuelle »

Une très belle terrine de lapin assaisonnée à la ciboulette avec un peu d'ail, de sel et de poivre et le tour est joué, savourez !

Disponible en bocaux en verre de 100g et de 190g.

Conseils de dégustation : Tartiner cette terrine artisanale sur du pain frais ou accompagnée d'une salade verte parsemée d'échalotes.

Composition : Viande de lapin, viande et foie de porc fermier Label Rouge, œufs, sel, poivre, ciboulette 3%, ail, sucre. Sans additif, sans conservateur, sans gluten.

Conseils de conservation : Conserver au frais quelques jours après ouverture. 

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...K comme Kuriosité...

De quoi est composé les fines herbes ?

En cuisine, les fines herbes sont l'association en bouquet de plantes aromatiques.

Le bouquet traditionnel est généralement composé de 4 plantes aromatiques : le persil plat, la ciboulette, le cerfeuil et l'estragon. Ce bouquet peut être complété par l'origan, la sauge, la sarriette, la marjolaine... Le bouquet de fines herbes peut-être ajouté dans un plat froid sans problème, dans un plat chaud, il faut l'ajouter au dernier moment, idéalement dans l'assiette car ces plantes potagères ne supportent pas la chaleur.