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Axoa de Canard

Maison Théas

Maison Théas - Axoa de Canard

Un Axoa de canard confectionné au coeur des Hautes -Pyrénées.

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Sélectionné par nos soins

 

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Produit de nos Terroirs

  • Maison Théas - Axoa de Canard

« Image d’illustration – photo non contractuelle »

L'Axoa de canard est un plat typiquement basque et pyrénéen, mijoté longuement, il offre tout en douceur les belles saveurs de ce coin de France.

Réalisé ici par la Maison Théas avec de la viande de canard, des poivrons rouges et verts et du piment d'Espelette.

Les canards sont élevés et nourris au grain entier, à partir d'un maïs planté et ramassé au sein même de la ferme : une chaîne de production entièrement maitrisée. 

Tous les produits de la Maison Théas respectent également la charte éthique "Bienvenue à la ferme", une ferme engagée dans une agriculture durable et responsable.

Disponible en bocaux en verre de 350g (1 personne).

Conseils de dégustation : Faites réchauffer lentement dans une casserole à feu doux.

Composition : Viande de canard, poivrons rouges, poivrons verts, oignons, sel, piment d'Espelette. Sans additif, ni conservateur.

Conseils de conservation : Conserver de préférence dans un endroit sec, à l'abri de la lumière.

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...K comme Kuriosité...

Quels sont les noms des Provinces et leurs Capitales respectives qui composent le Pays Basque français et espagnol ?

En France, le Pays Basque est composé de 3 provinces que sont le Labourd (Bayonne), la Basse-Navarre (Saint-Jean-Pied-de-Port) et la Soule (Mauléon-Licharre).

De l'autre coté des Pyrénées, en Espagne, il y a 4 provinces qui forment le Pays Basque espagnol : la Navarre (Pampelune), la Biscaye (Bilbao), l'Alava (Vitoria-Gasteiz) et le Guipuscoa (Saint-Sébastien).

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